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商品訊息描述



一顆話梅須經醃漬、日曬、泡水去鹽、調味、脫水乾燥,歷時8個月才能完成。
哪個最便宜

來自彰化員林的「梅香莊」精研乾式蜜餞多年,歷經三代共同努力,

最終通過日本厚生省與美國FDA檢驗,取得美日魔鬼客戶魔鬼信服,

一顆話梅,不加糖精和人工色素,以十二道工法,守住員林百果山蜜餞原鄉文化,

重振梅子夕陽工業,更打出高價品牌形象,大大顛覆傳統對話梅的不健康印象。

打從心底相信著那種迫不及待想將難忘美食放入嘴巴的渴望,就是讓人keep going的原動力!

~~繼續努力往前的游氏父女如是說



梅香莊的梅子人生品牌


員林鎮百果山下是台灣蜜餞故鄉,五、六十年代加工廠高達二百多家,10年前大家一窩蜂往中國設廠,

第二代游俊傑也不落人後,跑到廣東開拓事業,但他卻看見同業競相削價競爭再把產品回銷台灣,

他意識到若不往技術、品質提升,終有一天會被中國商人超越,數年後他斷然放棄廉價的客戶,

12H 轉而返台擴廠,開闢蜜餞食品的高價市場,當時剛好是九二一大地震後,

台灣景氣一片低迷,別人笑他是「瘋仔」,他則自認是「憨膽」。



而今,上百家蜜餞加工廠僅剩十多家,「梅香莊」招牌依然閃亮,

是台灣唯一通過SGS ISO9001國際品質認證的專業乾燥梅製廠,第一大梅干出口商,

也是目前唯一打進日本市場的老梅廠。



「蜜餞給人的傳統刻板印象,就是生產過程很不衛生,當我決定進軍日本市場時

,同行都笑我是瘋子,老丈人也很懷疑,但我打定主意,因為再不轉型,只有死路一條。」



游俊傑有另一半張瓊文的支持,拆掉老舊的工廠,大膽地投下五千萬元,重

建一棟採取中央空調系統與無塵設備的全新廠房和生產線。



當年笑游俊傑「瘋仔」的同業,現在反過來問他「是怎麼辦到的」,

十年來經歷日本客戶百般刁難,連產品內有一絲頭髮、一隻螞蟻,都要寫報告說明,並提出改善計畫,24H

游俊傑現在回想起來,「這些日本客戶都是鞭策他企業轉型的最大動力」。



游俊傑說,他曾每兩個月就到日本考察,請教日本老師傅的話梅製造技術,

生產的梅干、梅肉、梅粉完全不添加糖精、甜精、防腐劑、漂白劑和人工色素,

通過日本衛生法規的嚴格檢驗,亦行銷到新加坡、美國和澳洲,讓台灣梅揚名東瀛。





產品介紹:





採用台灣本土青梅製作,無籽,不含糖精、甜精、人工色素、漂白劑及防腐劑,時下最夯



而且無農藥殘留,出貨前還會通過金屬探測機的檢測,讓消費者能更加安心食用,已通過美國FDA及日本厚生省嚴格檢驗。

本商品為日本指定口味,採用香草調味,日本熱銷多年,具備清爽微甜的多層次口感,罐裝設計有型又適合保存,也不怕受潮走味。



12道製程圖示】

每年只能收成一次的青梅,需經多個月的製造過程才能上架販售,

梅子由青梅-->鹽漬梅-->鹽乾梅-->去鹽梅-->成品梅,每個過程的梅子長相都不一樣。



完整製程則需要經過12道手續生活達人







[好梅知多少]



現代人的體質都偏酸,所以要多吃些酸性物質進到身體裡轉變成鹼性物質來中和一下,但梅子天然與否不可不知,





商品訊息特點









*梅子上的白色粉末為鹽巴及甘味料的結晶物, 對品質沒有任何影響, 敬請安心食用*
[商品規格]

?成份:台灣原生青梅、海鹽、甘草,阿斯巴甜,香草
?淨重:90公克
?保存期限:365天
?保存方式:避免存放於潮濕、高溫或曝曬之場所
?產地:台灣
?通過ISO9001國際品保認證,並已投保一千萬產品責任險
?梅子表面的白色粉末係鹽的結晶,非發霉現象,對品質沒有任何不良影響

營養標示
(每100公克)
項目 單位
熱量 17 大卡
蛋白質.0 .4公克
脂肪 0.1 公克
飽和脂肪 0 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 0公克
鈉 413 毫克

[生產資訊]

生產商:梅香莊企業有限公司

地址:彰化縣員林鎮崙雅巷8-20號

電話:(04)831-3233

工廠登記證:99-679006-01

經銷商:大匠文創整合行銷有限公司

地址:台北市松江路42號11樓之4

統編:54643233

電話:02-2536-7238



(有關經銷商--大匠文創)
一家不想心變成硬梆梆的麵包,夢想著能傳達<我為人人,人人為我>
美好生活價值的綠色中間商。~~FB:大匠不NG







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(中央社記者劉麗榮台北12日電)今天是國父孫中山誕辰151週年,中共領導人習近平稱「共產黨是孫中山最忠實的繼承者」。國民黨主席洪秀柱強調,國民黨才是真正的繼承者;前總統馬英九說,「國父是我們的國父」。

中共當局11日在北京舉行「紀念孫中山先生誕辰150周年大會」,中共中央總書記習近平指出,中國共產黨人是孫中山革命事業最忠實的繼承者。

洪秀柱上午前往國父紀念館向總理孫中山致敬時強調,孫中山是國民黨永久的總理,也是創黨、創造中華民國的偉人,真正繼承者是中國國民黨。

馬英九、前副總統吳敦義等人稍後也抵達國父紀念館向孫中山銅像致敬,馬英九受訪時指出,「國父是我們的國父」,大家都知道共產黨把國父孫中山視為革命先行者,「我們把他當成國父,是中華民國的開創者」,最重要的是中華民國憲法把國父遺囑三民主義納入。

洪秀柱致詞時表示,今天是孫中山誕辰151週年,國民黨建黨122年,創黨以來一路篳路藍縷,想到孫中山革命初衷,跟台灣有非常緊密的連結,這就是為什麼今天舉辦「割台興革命、民國護台灣」的特展,希望大家了解歷史。

洪秀柱說,當大家享受現在的生活,歷史絕對不能忘記,如果不認識自己的歷史,就不知從何而來、為何而存在,她看到報紙寫大陸紀念孫中山,說他們是孫中山的繼承者,感觸很深;她強調孫中山是國民黨永久的總理,是創黨,創造中華民國的偉人,真正繼承者應該是中國國民黨。

洪秀柱認為,要倒過來反省,為甚麼人家會這麼說,「是不是我們忘懷了自己創黨的精神和理念」,「我們自己要反省」,是否把三民主義拋諸腦後,「我們這一代愧對孫中山」,呼籲黨員要努力進前、奮發向上,並深思應該要有作為。

對於洪秀柱說國民黨要反省,吳敦義會後受訪指出,本來就應該要九二共識、一中各表,「你表你的,我們表我們的」,他說,中華民國真正把國父孫中山三民主義的理想實現在台灣,「我們是中華民國復興基地」,這個不必爭。

吳敦義說,習近平說要實現國父孫中山理想,非常歡迎,吳敦義表示,孫中山理念的精隨都在「禮記」的禮運大同篇,請把禮運大同篇作為海峽兩岸和平競爭最重要的標的,誰能達成三民主義、大同篇的理想,誰就是中華文化真正的傳承者,就是孫中山理念最重要的實踐者,所以兩岸都需要加油。1051112

(中央社記者魯鋼駿新竹市6日暢銷電)國立清華大學擬將海外經驗作為畢業門檻,在網路引發學生熱議,校方澄清,此案目前僅初步討論,且可能規劃以科管院學士及全校博士班先考慮,並非全校學生。

有網友在臉書「靠北清大」發文指出,清大研議學生在學期間,必須有出國留學(study abroad)或海外實習(Overseas internship)的經驗,並且作為畢業的「門檻」。

不少網友得知,認為制度並非人人都能輕鬆完成,引發熱議,有人酸言「窮學生不要拉低清大水準」、「以後學弟妹都是富二代了」,也有人慶幸「還好我已經畢業了」,更有網友酸批「對不起,身為窮學生,我很抱歉,我不該考上清大」。

清大校方今天發出聲明,澄清目前此案只在校內初步討論,還未有任何決議,也還沒有試辦計劃。

清大指出,校內初步討論時,是思考規劃以科管院學士及全校博士班先考慮,並非全校學生,且此案只適用於未來入學的新生,而非現有學生,強調「未來即使試辦,也會有完整充分配套措施」。1051106

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社洛杉磯1日綜合外電報導)詮釋過海盜和瘋狂帽客的好萊塢巨星「強哥」強尼戴普,將踏入「哈利波特」(Harry Potter)作者JK羅琳的奇幻魔法世界,參與「怪獸與牠們的產地」續集演出。

娛樂新聞網站Deadline.com、「好萊塢報導」(The Hollywood Reporter)和美國娛樂業界週刊「綜藝」(Variety)引述未具名消息人士的話報導,53歲的強尼戴普(Johnny Depp)將加入2018年上映的「怪獸與牠們的產地」(Fantastic Beasts and Where toFind Them)續集劇組。

「怪獸與牠們的產地」首部曲11月18日將在各大戲院上映。

報導也指出,強尼戴普將在首部曲客串演出,但沒有透露他將飾演什麼角色。

時代華納公司(Time Warner Inc)旗下的華納兄弟影業公司(Warner Bros)沒有正式宣布強尼戴普扮演什麼樣的角色。華納兄弟影業代表沒有立即回覆要求回應的請求。

「怪獸與牠們的產地」故事背景是1926年的美國紐約,由奧斯卡影帝艾迪瑞德曼(Eddie Redmayne)挑大樑,JK羅琳(J.K. Rowling)親自編寫電影劇本。JK羅琳上個月稍早就透露,「怪獸與牠們的產地」將拍5集。(譯者:中央社陳昱婷)1051102

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